Manajemen Pemanenan Kelapa Sawit di Divisi I Kebun BT PT. TS

Abstrak

Sebagai tahap terakhir dari proses budidaya kelapa sawit, panen merupakan suatu hal yang penting mengingat pemanenan kelapa sawit tidak semata-mata pengambilan TBS namun lebih dari itu pemanenan kelapa sawit adalah proses pengambilan CPO. Manajemen panen bertujuan untuk memastikan proses panen sesuai standar kualitas dan kuantitas yang sudah ditetapkan oleh setiap perusahaan. Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk menilai manajemen panen yang sudah dilakukan oleh Divisi I Kebun BT PT. TS meliputi Pengorganisasian Panen, Sistem Panen, Kapveld Panen, Interval dan Rotasi, Perhitungan Angka Kerapatan Panen, dan Tenaga Kerja Panen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen panen yang diterapkan oleh Divisi I Kebun BT PT. TS sudah cukup baik, namun interval panen masih tinggi. Interval panen tinggi disebabkan tidak terdistribusi dengan ratanya luasan areal panen setiap kapveld panen serta terdapat karyawan panen yang kurang produktif.