Pengendalian Throughput Pabrik Kelapa Sawit Menggunakan Individual Moving Range (I-MR) Chart

Abstrak

Penelitian ini membahas tentang pengendalian throughput di sebuah pabrik kelapa sawit (PKS). Tujuannya adalah untuk mengetahui bagaimana kondisi throughput PKS tersebut dan bagaimana kerugian yang dialami oleh perusahaan dengan kondisi tersebut. Penelitian ini menggunakan metode individual moving range (I-MR) Chart. Pengujian dilakukan terlebih dahulu dengan MR-Chart, dan akan dilakukan revisi apabila terdapat kondisi out-of-control. Selanjutnya akan dilakukan pengujian kondisi throughput dengan x-Chart. Apabila terjadi kondisi out-of-control, maka akan dilakukan pengukuran kapabilitas proses (Cp). Hasil penelitian menunjukkan bahwa PKS yang diteliti memiliki kondisi throughput yang buruk. Untuk membuat kondisi yang ada terkesan baik ataupun sangat baik, maka dibutuhkan toleransi yang berada di luar batas kewajaran. Kondisi tersebut mengakibatkan kerugian yang cukup besar bagi perusahaan karena harus mengeluarkan biaya operasional karena adanya jam operasional tambahan yang seharusnya tidak perlu terjadi, padahal tidak ada TBS yang diolah selama jam tambahan tersebut.